Foodart
El órgano del gusto no es la lengua sino el cerebro, porque el gusto forma parte del patrimonio cultural de las sociedades humanas.
(Massimo Montanari)
FOOD & ART
Cómo crear arte a través de los mismos alimentos.
"La belleza será comestible o no será" (Salvador Dalí).
Esta belleza explosiva entre diseño, creatividad, arte y gastronomía me ha dado la oportunidad de mostrar sin tapujos mi sentido más creativo. De esta forma, he podido desarrollar experiencias culinarias que impactan al espectador mediante la creación de series fotográficas y eventos gastronómicos que van más allá de la mera expectación de una simple exposición.